Norveški saksofonista na ovom albumu nastupa sa Hilliard Ensemblom, s kojim sarađuje od 1993. godine. Nakon Officium i Mnemosyne (1998), ovo je njihovo treće zajedničko izdanje. Officium Novum je, poput svojih prethodnika, snimljen u St. Gerold manastiru.
Ovoga puta fokus je ne jermenskoj muzici baziranoj na adaptacijama Komitasa Vardapeta, komadima koji vuku korene iz srednjevekovne crkvene muzike i kavkaske pesničke tradicije. Na repertoaru će se naći i Arvo Pärtova Most Holy Mother of God u a kapela verziji, vizantijska crkvena pesma, Pérotinova Alleluia, Nativitas, dva Garbarekova komada i španska melodija Tres Morillas.